家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#_1

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法步骤

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解1

1. 黄豆用清水泡发

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解2

2. 香菜切段,姜切姜片

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解3

3. 番茄用开水烫1分钟,捞起

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4. 去皮,切小块

家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤#美食美刻 乐享美极#的做法图解5

5. 草鱼骨洗净,沥干水分

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6. 热油起锅,放入生姜,小火煎香草鱼骨

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7. 加入黄豆

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8. 加入1500ml开水

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9. 大火烧开,转小火煮30分钟

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10. 去掉鱼骨

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11. 加入番茄和鱼丸

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12. 加入白胡椒粉,煮10分钟

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13. 打开美极鲜鸡粉

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14. 调入少许到汤里

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15. 加入盐调味

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16. 放入香菜即可

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17. 酸甜生津的番茄鱼丸汤

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18. 美味~

小贴士

1.如果嫌去骨渣麻烦,可将鱼骨装进煲汤袋再熬汤,方便去除骨渣。
2.材料份量:3人。

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